Que vous évitiez les pains à hamburger parce que vous mangez céto ou sans gluten, les dodus champignons portobello grillés les remplacent à merveille. Vous pouvez même les compter comme une portion supplémentaire de légumes, c'est gagné !
- Rincer légèrement les champignons et les éponger. Retirer les tiges et gratter les lames.
- Badigeonner d’huile les deux côtés des champignons, puis y saupoudrer 2 c. à table d’Assaisonnement Burger. Réserver.
- Dans un grand bol, battre l’œuf, puis le combiner avec le bœuf et le reste d’assaisonnement. Façonner quatre boulettes.
- Griller les boulettes et les champignons à feu moyen-vif, le couvercle fermé, 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à lecture instantanée indique une température interne de 160 °F pour le bœuf et que les champignons soient tendres.
- Dans un petit bol, combiner le fromage à la crème et le mélange pour sauce.
- Tartiner le fromage sur quatre « pains » de champignons. Garnir chacun d’une boulette, de verdures et de l’autre champignon.
Préparez le fromage à la crème d’avance. Combinez-le avec le Mélange Sauce à burger, roulez et réfrigérez jusqu’au moment d’utiliser. Tranchez en fines rondelles.
Servir avec 1 tasse de tomates tranchées et 1 épi de maïs grillé.
Par portion : Calories 280, Lipides 11 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 130 mg, Sodium 420 mg, Glucides 17 g (Fibres 5 g, Sucres 7 g), Protéines 31 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Dans un grand bol, battre l’œuf, puis le combiner avec le bœuf et le reste d’assaisonnement. Façonner quatre boulettes.
- Griller les boulettes et les champignons à feu moyen-vif, le couvercle fermé, 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à lecture instantanée indique une température interne de 160 °F pour le bœuf et que les champignons soient tendres.
- Dans un petit bol, combiner le fromage à la crème et le mélange pour sauce.
- Tartiner le fromage sur quatre « pains » de champignons. Garnir chacun d’une boulette, de verdures et de l’autre champignon.
Préparez le fromage à la crème d’avance. Combinez-le avec le Mélange Sauce à burger, roulez et réfrigérez jusqu’au moment d’utiliser. Tranchez en fines rondelles.
Servir avec 1 tasse de tomates tranchées et 1 épi de maïs grillé.
Par portion : Calories 280, Lipides 11 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 130 mg, Sodium 420 mg, Glucides 17 g (Fibres 5 g, Sucres 7 g), Protéines 31 g.
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