Le chili est un plat unique parfait pour les soirs de semaine, les potlucks, et ces très importants jours de match. Excellent aussi pour le dîner! De plus, ce repas est très bon pour la santé. Les haricots rouges sont une bonne source de fer, de protéines et de fibres, et les tomates sont riches en potassium et en nutriments appelés lycopène, qui contribuent à la santé cardiaque.
- Cuire le bœuf dans une grande Marmite multi-usages sur un feu moyen, en utilisant le Séparateur de viande hachée pour briser les morceaux, jusqu’à ce que le bœuf ait bruni, soit de 3 à 4 minutes. Égoutter l’excès de gras.
- Entretemps, égoutter et rincer les haricots.
- Ajouter l’assaisonnement, les haricots, les tomates et l'eau. Laisser mijoter pendant 12 à 15 minutes en brassant à l'occasion.
Vous avez des restes? Super! Congelez-les pour un repas facile plus tard.
Servir avec 1 tasse de verdures mélangées ou légumes étuvés et 1 c. à table de vinaigrette Épicure.
Par portion (1 3/4 tasse) : Calories 360, Lipides 12 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 490 mg, Glucides 30 g (Fibres 10 g, Sucres 6 g), Protéines 30 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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