La perfection croustillante (grâce au Mélange Enrobage croustillant), c’est ce que vous obtenez avec ces lanières de poulet enrobées de vinaigrette à la moutarde, à l'aneth et au miel. Elles se préparent à la friteuse à air ou au four. Servez-les avec une généreuse portion de vinaigrette supplémentaire, pour tremper à souhait. Les enfants et les adultes les adoreront.
- Préchauffer la friteuse à air à 400 °F.
- Entretemps, dans un bol, disposer le poulet et la vinaigrette. Mélanger pour enrober.
- Placer le mélange d'enrobage et le mélange pour vinaigrette dans un plat peu profond. Mélanger délicatement pour combiner. À l'aide de pinces ou de vos mains, ajouter le poulet, un morceau à la fois, en tournant et en pressant le mélange sur les deux côtés du poulet, pour l'enrober.
- Placer le poulet en une seule couche dans le panier, en laissant un peu d'espace entre chaque morceau. Selon la taille de la friteuse, il faudra peut-être procéder en deux fois.
- Cuire de 8 à 10 minutes, en retournant le poulet à mi-cuisson à l'aide de pinces, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
Pour une préparation au four, placez deux Grilles de refroidissement sur une Plaque de cuisson recouverte d'un Tapis de cuisson. Badigeonnez légèrement les grilles d'huile pour éviter que les aliments collent. Placez le poulet préparé sur les grilles, en laissant un peu d'espace entre chaque morceau. Faites cuire au four préchauffé à 425 °F pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit.
Servir avec 2 tasses de verdures, 1 c. à table de vinaigrette Épicure et 1⁄2 tasse de grains cuits.
Par portion : Calories 270, Lipides 11 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 390 mg, Glucides 17 g (Fibres 1 g, Sucres 3 g), Protéines 26 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Entretemps, dans un bol, disposer le poulet et la vinaigrette. Mélanger pour enrober.
- Placer le mélange d'enrobage et le mélange pour vinaigrette dans un plat peu profond. Mélanger délicatement pour combiner. À l'aide de pinces ou de vos mains, ajouter le poulet, un morceau à la fois, en tournant et en pressant le mélange sur les deux côtés du poulet, pour l'enrober.
- Placer le poulet en une seule couche dans le panier, en laissant un peu d'espace entre chaque morceau. Selon la taille de la friteuse, il faudra peut-être procéder en deux fois.
- Cuire de 8 à 10 minutes, en retournant le poulet à mi-cuisson à l'aide de pinces, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
Pour une préparation au four, placez deux Grilles de refroidissement sur une Plaque de cuisson recouverte d'un Tapis de cuisson. Badigeonnez légèrement les grilles d'huile pour éviter que les aliments collent. Placez le poulet préparé sur les grilles, en laissant un peu d'espace entre chaque morceau. Faites cuire au four préchauffé à 425 °F pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit.
Servir avec 2 tasses de verdures, 1 c. à table de vinaigrette Épicure et 1⁄2 tasse de grains cuits.
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