7 min
1 portion
2,50 $/portionŒufs + Légumes = la paire parfaite! Les omelettes sont un moyen simple d'introduire un nouveau repas sans viande au déjeuner ou au souper. Saviez-vous que « FCB » veut dire Fromage, Ciboulette et Bacon? L'astuce ici est le bacon végétarien fait à partir de haricots pinto.
Garnitures (facultatif) : Poivre noir (moulu)
- Couper les courgettes en dés et les champignons en petits morceaux.
- Dans un petit bol, fouetter les œufs, le lait et le mélange à trempette jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer les dés de courgette, les champignons et les épinards.
- Verser dans un Cuit-omelette légèrement huilé (il sera plein!). Fermer le couvercle et faire cuire au micro-ondes à haute intensité pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
- Détacher l'omelette avec une spatule et la transférer délicatement sur une assiette. Garnir de sauce préparée et de poivre noir, si désiré.
Préparez la sauce hollandaise la veille. Réchauffez-la au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit chaude, en la fouettant toutes les 30 secondes. Le reste de sauce peut être servi sur des œufs, du saumon, du steak, des légumes (brocoli ou asperges) et même des sandwichs!
Vous n’avez pas de Cuit-omelette? Ajoutez 2 œufs de plus à la recette, puis versez la préparation dans l’Étuveuse rectangulaire. Couvrez et faites cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que les œufs soient pris, environ de 4 à 5 minutes.
Servir avec 2 tranches de pain grillé légèrement beurrées.
Par portion : Calories 260, Lipides 16 g (Saturés 6 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 385 mg, Sodium 240 mg, Glucides 12 g (Fibres 2 g, Sucres 5 g), Protéines 17 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : Poivre noir (moulu)
7 min1 portion2,50 $/portion- Couper les courgettes en dés et les champignons en petits morceaux.
- Dans un petit bol, fouetter les œufs, le lait et le mélange à trempette jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer les dés de courgette, les champignons et les épinards.
- Verser dans un Cuit-omelette légèrement huilé (il sera plein!). Fermer le couvercle et faire cuire au micro-ondes à haute intensité pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
- Détacher l'omelette avec une spatule et la transférer délicatement sur une assiette. Garnir de sauce préparée et de poivre noir, si désiré.
Préparez la sauce hollandaise la veille. Réchauffez-la au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit chaude, en la fouettant toutes les 30 secondes. Le reste de sauce peut être servi sur des œufs, du saumon, du steak, des légumes (brocoli ou asperges) et même des sandwichs!
Vous n’avez pas de Cuit-omelette? Ajoutez 2 œufs de plus à la recette, puis versez la préparation dans l’Étuveuse rectangulaire. Couvrez et faites cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que les œufs soient pris, environ de 4 à 5 minutes.
Servir avec 2 tranches de pain grillé légèrement beurrées.
Par portion : Calories 260, Lipides 16 g (Saturés 6 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 385 mg, Sodium 240 mg, Glucides 12 g (Fibres 2 g, Sucres 5 g), Protéines 17 g.
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