AccueilRecettesPâté chinois allégé
Pâté chinois allégé
Pâté chinois allégé
1 heure
10 portions
2,20 $/portion

Rehaussez la saveur de votre pâté chinois et optimisez la valeur nutritive sans sacrifier le goût. La volaille hachée contient moins de gras saturés et les patates douces sont remplies d'antioxydants, qui pourraient être votre arme secrète pour prévenir le cancer et les maladies du cœur.


Ingrédients
Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Faire bouillir les patates douces dans de l'eau salée dans une Marmite multi-usages jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Entretemps, cuire la viande dans une poêle jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rosée. Égoutter l’excès de gras.
  3. Ajouter les assaisonnements et la farine. Cuire 5 min en remuant régulièrement.
  4. En brassant, ajouter la sauce tomate, le bouillon et les légumes. Amener à ébullition et assaisonner de sel et de poivre. Transférer dans un plat de 9 x 13 po et réserver.
  5. Égoutter les patates douces et les réduire en purée. Incorporer le Mélange à trempette et le babeurre. Répartir ce mélange uniformément sur la viande.
  6. Cuire au four pendant 45 min, ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

 Servir avec 12 un petit pain, 2 tasse de verdures et 1 c. à table de Vinaigrette Épicure, au choix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 1.5 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 190 mg, Glucides 40 g (Fibres 7 g, Sucres 13 g), Protéines 22 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
Assaisonnement SPA
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Assaisonnement Romarin et ailAssaisonnement Romarin et ail
Assaisonnement Romarin et ail
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Assaisonnement ChiliAssaisonnement Chili
Assaisonnement Chili
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Assaisonnement BuffaloAssaisonnement Buffalo
Assaisonnement Buffalo
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MEILLEUR VENDEUR
Mélange Bouillon réconfortantMélange Bouillon réconfortant
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MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette 3 oignonsMélange à trempette 3 oignons
Mélange à trempette 3 oignons
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Mélange à trempette À l'oignonMélange à trempette À l'oignon
Mélange à trempette À l'oignon
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Description de la recette
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1 heure
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Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Faire bouillir les patates douces dans de l'eau salée dans une Marmite multi-usages jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Entretemps, cuire la viande dans une poêle jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rosée. Égoutter l’excès de gras.
  3. Ajouter les assaisonnements et la farine. Cuire 5 min en remuant régulièrement.
  4. En brassant, ajouter la sauce tomate, le bouillon et les légumes. Amener à ébullition et assaisonner de sel et de poivre. Transférer dans un plat de 9 x 13 po et réserver.
  5. Égoutter les patates douces et les réduire en purée. Incorporer le Mélange à trempette et le babeurre. Répartir ce mélange uniformément sur la viande.
  6. Cuire au four pendant 45 min, ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

 Servir avec 12 un petit pain, 2 tasse de verdures et 1 c. à table de Vinaigrette Épicure, au choix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 260, Lipides 1.5 g (Saturés 0 g, Trans 0 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 190 mg, Glucides 40 g (Fibres 7 g, Sucres 13 g), Protéines 22 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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