AccueilRecettesRiz sauvage avec canneberges et orange
Riz sauvage avec canneberges et orange
Riz sauvage avec canneberges et orange
40 min
6 portions
2,45 $/portion

Rehaussez vos fêtes de fin d'année avec du riz sauvage : plein de fibres, de vitamines, d'antioxydants et d'une touche de magie festive. Le riz sauvage, qui n'est en fait pas un riz, mais un membre de la famille des graminées, est l'ingrédient secret d'un repas de fête sain et copieux. Nous y avons ajouté le piquant des canneberges, le punch de l'orange et la chaleur de notre assaisonnement  Fêtes, à base de sauge et de romarin. Une touche savoureuse et nutritive qui rendra votre célébration vraiment magique.


Ingrédients
Préparation
  1. Combiner le riz et l’eau dans une Marmite multi-usages de 8 tasses. Porter à ébullition, baisser la température et laisser mijoter pendant 45 minutes. Vérifier la cuisson après 30 minutes. Égoutter et réserver.
  2. Battre au fouet l’huile, le jus d’orange, l'assaisonnement, la menthe, le sel et le poivre dans un petit bol.
  3. Ajouter le riz, les canberges, les noix de pacane, le zeste d’orange et les segments, et l’oignon. Mélanger pour combiner. Servir chaud, froid ou à température de la pièce.
Valeur nutritive

Par portion : Calories 280, Lipides 9 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 15 mg, Glucides 47 g (Fibres 4 g, Sucres 21 g), Protéines 2 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Romarin et ailAssaisonnement Romarin et ail
Assaisonnement Romarin et ail
38 Évaluations
Assaisonnement FêtesAssaisonnement Fêtes
Assaisonnement Fêtes
11 Évaluations
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Riz sauvage avec canneberges et orange
Description de la recette
Riz sauvage avec canneberges et orange
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40 min
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2,45 $/portion
Préparation
  1. Combiner le riz et l’eau dans une Marmite multi-usages de 8 tasses. Porter à ébullition, baisser la température et laisser mijoter pendant 45 minutes. Vérifier la cuisson après 30 minutes. Égoutter et réserver.
  2. Battre au fouet l’huile, le jus d’orange, l'assaisonnement, la menthe, le sel et le poivre dans un petit bol.
  3. Ajouter le riz, les canberges, les noix de pacane, le zeste d’orange et les segments, et l’oignon. Mélanger pour combiner. Servir chaud, froid ou à température de la pièce.
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Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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