20 min
4 portions
1,51 $/portionVoici une savoureuse variante des frites garnies. Toute la satisfaction des frites garnies de bacon, de fromage et d'une vinaigrette ranch fumée et épicée, mais sous forme de salade de patates. Tout se prépare dans l’Étuveuse multi-usages; moins de dégâts et nettoyage facile! C'est le plat d'accompagnement dont tout le monde parlera pour le reste de l'été.
Garnitures (facultatif) : oignons verts tranchés et fromage râpé supplémentaires.
- Disposer le bacon sur le plateau de l’Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 5 min, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
- Entretemps, couper les pommes de terre en cubes.
- Retirer le bacon et le plateau de l’étuveuse. À l'aide d'un essuie-tout, enlever la majeure partie du gras de bacon de l’étuveuse. Ajouter les pommes de terre. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites, environ 8 minutes.
- Entretemps, préparer la vinaigrette. Dans un bol, mélanger au fouet la mayonnaise, la crème sure et le mélange pour vinaigrette. Ajouter le lait; fouetter pour combiner.
- Une fois les pommes de terre cuites, les découvrir et les placer au réfrigérateur pendant 5 minutes pour qu'elles refroidissent.
- Entretemps, hacher le bacon cuit. Émincer les oignons verts.
- Une fois les pommes de terre refroidies, ajouter la vinaigrette et le bacon. Mélanger délicatement pour les enrober. Incorporer les oignons et le fromage. Servir à température ambiante ou couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Ajouter les garnitures, si désiré.
Les pommes de terre fermes sont le meilleur choix pour cette salade. Une fois cuites, elles conservent leur forme, tout en restant moelleuses. Outre les patates rouges, la plupart des petites variétés telles que les pommes de terre rattes, nouvelles ou grelots sont fermes.
Réduisez le sodium et les lipides en remplaçant le bacon par la Garniture Meilleure que du bacon, une garniture végétalienne délicieusement fumée et croustillante.
Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes, au choix.
Par portion (environ 1 tasse) : Calories 320, Lipides 17 g (Saturés 2.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 340 mg, Glucides 32 g (Fibres 5 g, Sucres 4 g), Protéines 9 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : oignons verts tranchés et fromage râpé supplémentaires.
20 min4 portions1,51 $/portion- Disposer le bacon sur le plateau de l’Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 5 min, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
- Entretemps, couper les pommes de terre en cubes.
- Retirer le bacon et le plateau de l’étuveuse. À l'aide d'un essuie-tout, enlever la majeure partie du gras de bacon de l’étuveuse. Ajouter les pommes de terre. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites, environ 8 minutes.
- Entretemps, préparer la vinaigrette. Dans un bol, mélanger au fouet la mayonnaise, la crème sure et le mélange pour vinaigrette. Ajouter le lait; fouetter pour combiner.
- Une fois les pommes de terre cuites, les découvrir et les placer au réfrigérateur pendant 5 minutes pour qu'elles refroidissent.
- Entretemps, hacher le bacon cuit. Émincer les oignons verts.
- Une fois les pommes de terre refroidies, ajouter la vinaigrette et le bacon. Mélanger délicatement pour les enrober. Incorporer les oignons et le fromage. Servir à température ambiante ou couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Ajouter les garnitures, si désiré.
Les pommes de terre fermes sont le meilleur choix pour cette salade. Une fois cuites, elles conservent leur forme, tout en restant moelleuses. Outre les patates rouges, la plupart des petites variétés telles que les pommes de terre rattes, nouvelles ou grelots sont fermes.
Réduisez le sodium et les lipides en remplaçant le bacon par la Garniture Meilleure que du bacon, une garniture végétalienne délicieusement fumée et croustillante.
Servir avec 4 oz (113 g) de protéines maigres et 1 tasse de légumes, au choix.
Par portion (environ 1 tasse) : Calories 320, Lipides 17 g (Saturés 2.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 340 mg, Glucides 32 g (Fibres 5 g, Sucres 4 g), Protéines 9 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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