12 min
6 portions
2,31 $/portionUn régal de pâtes prêt en 12 minutes chrono? Oui, c’est possible. Ce plat est rapide, crémeux et étonnamment riche en protéines (grâce à une arme secrète : le yogourt grec dans la sauce)! N'oubliez pas de garder un peu d'eau de cuisson de pâtes afin d’éclaircir la sauce à votre goût.
Garniture (facultatif) : persil frais haché
- Faire cuire les pâtes dans une grande casserole en suivant les instructions de l'emballage. Égoutter en conservant 1 tasse d'eau de cuisson.
- Entretemps, hacher grossièrement l'artichaut.
- Dans la Sauteuse, mélanger les artichauts, le mélange à trempette, le fromage à la crème et le yogourt. Couvrir et cuire à feu moyen-doux, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes.
- Ajouter les nouilles chaudes et 1⁄2 à 1 tasse d'eau de cuisson réservée pour éclaircir la sauce au goût, puis incorporer les épinards. Cuire jusqu'à ce que les épinards soient légèrement tombés, environ 30 secondes. Garnir de persil, si désiré.
Réchauffez les restes en ajoutant un filet d'eau pour que la sauce redevienne crémeuse.
Servir avec 2 tasses de verdures et un filet de vinaigre balsamique.
Par portion : Calories 420, Lipides 15 g (Saturés 8 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 45 mg, Sodium 340 mg, Glucides 56 g (Fibres 6 g, Sucres 5 g), Protéines 18 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garniture (facultatif) : persil frais haché
12 min6 portions2,31 $/portion- Faire cuire les pâtes dans une grande casserole en suivant les instructions de l'emballage. Égoutter en conservant 1 tasse d'eau de cuisson.
- Entretemps, hacher grossièrement l'artichaut.
- Dans la Sauteuse, mélanger les artichauts, le mélange à trempette, le fromage à la crème et le yogourt. Couvrir et cuire à feu moyen-doux, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes.
- Ajouter les nouilles chaudes et 1⁄2 à 1 tasse d'eau de cuisson réservée pour éclaircir la sauce au goût, puis incorporer les épinards. Cuire jusqu'à ce que les épinards soient légèrement tombés, environ 30 secondes. Garnir de persil, si désiré.
Réchauffez les restes en ajoutant un filet d'eau pour que la sauce redevienne crémeuse.
Servir avec 2 tasses de verdures et un filet de vinaigre balsamique.
Par portion : Calories 420, Lipides 15 g (Saturés 8 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 45 mg, Sodium 340 mg, Glucides 56 g (Fibres 6 g, Sucres 5 g), Protéines 18 g.
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