AccueilRecettesTacos au poisson
Tacos au poisson
Tacos au poisson
20 min
4 portions
3,42 $/portion

Ingrédients

Suggestions de garnitures (facultatif) : coriandre, quartiers de lime, avocat, oignons marinés.

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen vif.
  2. Entretemps, mélanger l’apprêt avec 2 c. à table d’huile et le jus de citron. Frotter sur le saumon. Laisser mariner pendant la préparation des légumes.
  3. À l’aide d’une Mandoline 4 en 1, couper la courgette en julienne et trancher finement le chou.
  4. Déposer le saumon, la peau vers le bas, sur le gril. Réduire le feu à moyen. Cuire, couvert, pendant 8 minutes. Griller les tortillas dans la dernière minute de cuisson.
  5. Entretemps, dans un bol, fouetter le mélange pour vinaigrette avec le vinaigre et 2 c. à table d’huile. Ajouter la courgette et le chou. Mélanger; ajouter du sel et du poivre, au goût.
  6. Enlever le poisson du gril; défaire les filets en gros flocons et répartir sur les tortillas. Garnir de salade de chou et des garnitures choisies.
Trucs

Faites mariner rapidement (avec Quickles) vos légumes d’été préférés et utilisez-les pour garnir les tacos. Pensez rondelles d’oignon, fines lanières de poivron, carotte ou courgette.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes frais tranchés.

Valeur nutritive

Par portion (2 tacos) : Calories 430, Lipides 20 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 210 mg, Glucides 33 g (Fibres 1 g, Sucres 5 g), Protéines 32 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Suggestions de garnitures (facultatif) : coriandre, quartiers de lime, avocat, oignons marinés.

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Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen vif.
  2. Entretemps, mélanger l’apprêt avec 2 c. à table d’huile et le jus de citron. Frotter sur le saumon. Laisser mariner pendant la préparation des légumes.
  3. À l’aide d’une Mandoline 4 en 1, couper la courgette en julienne et trancher finement le chou.
  4. Déposer le saumon, la peau vers le bas, sur le gril. Réduire le feu à moyen. Cuire, couvert, pendant 8 minutes. Griller les tortillas dans la dernière minute de cuisson.
  5. Entretemps, dans un bol, fouetter le mélange pour vinaigrette avec le vinaigre et 2 c. à table d’huile. Ajouter la courgette et le chou. Mélanger; ajouter du sel et du poivre, au goût.
  6. Enlever le poisson du gril; défaire les filets en gros flocons et répartir sur les tortillas. Garnir de salade de chou et des garnitures choisies.
Trucs

Faites mariner rapidement (avec Quickles) vos légumes d’été préférés et utilisez-les pour garnir les tacos. Pensez rondelles d’oignon, fines lanières de poivron, carotte ou courgette.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes frais tranchés.

Valeur nutritive

Par portion (2 tacos) : Calories 430, Lipides 20 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 210 mg, Glucides 33 g (Fibres 1 g, Sucres 5 g), Protéines 32 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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