Cette recette est délicieuse avec n'importe quel type de pain. Essayez-la avec des tranches de pain au levain, de grains entiers ou challah.
Garnitures (facultatif) : filet de beurre d'amande
- Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson.
- Disposer le pain sur la plaque. À l'aide d'une fourchette, presser doucement le milieu de chaque tranche pour former un creux.
- Dans un Bol de préparation de 4 tasses, fouetter ensemble les œufs, le yogourt et le mélange à trempette. Verser sur le pain et étendre uniformément. Cuire au four 15 minutes, ou jusqu'à ce que le yogourt soit pris et que le pain soit grillé.
- Entretemps, couper les pommes non pelées en dés (pour en avoir environ 2 tasses). Les disposer dans l’Étuveuse rectangulaire, puis ajouter la cannelle en mélangeant. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 5 minutes, ou jusqu'à tendreté. Retirer l’étuveuse du micro-ondes et ajouter le sirop d'érable.
- Lorsque les tartines sont prêtes, les recouvrir du mélange de pommes et de sirop. Napper de beurre d'amande à température ambiante, si désiré.
Avant de préparer les toasts, sortez le beurre d'amande du réfrigérateur pour le porter à température ambiante. Il sera plus coulant et pourra facilement être versé sur les tartines.
Si vous voulez caraméliser vos pommes, faites-les cuire sur la cuisinière dans une Sauteuse (plutôt qu'au micro-ondes) avec 1 c. à table de beurre non salé jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes. Retirez du feu avant d'incorporer le sirop d'érable.
Saupoudrer les tartines de 2 c. à table d'amandes grillées.
Par portion (2 tranches) : Calories 280, Lipides 6 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 130 mg, Sodium 330 mg, Glucides 45 g (Fibres 4 g, Sucres 18 g), Protéines 13 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : filet de beurre d'amande
- Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson.
- Disposer le pain sur la plaque. À l'aide d'une fourchette, presser doucement le milieu de chaque tranche pour former un creux.
- Dans un Bol de préparation de 4 tasses, fouetter ensemble les œufs, le yogourt et le mélange à trempette. Verser sur le pain et étendre uniformément. Cuire au four 15 minutes, ou jusqu'à ce que le yogourt soit pris et que le pain soit grillé.
- Entretemps, couper les pommes non pelées en dés (pour en avoir environ 2 tasses). Les disposer dans l’Étuveuse rectangulaire, puis ajouter la cannelle en mélangeant. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 5 minutes, ou jusqu'à tendreté. Retirer l’étuveuse du micro-ondes et ajouter le sirop d'érable.
- Lorsque les tartines sont prêtes, les recouvrir du mélange de pommes et de sirop. Napper de beurre d'amande à température ambiante, si désiré.
Avant de préparer les toasts, sortez le beurre d'amande du réfrigérateur pour le porter à température ambiante. Il sera plus coulant et pourra facilement être versé sur les tartines.
Si vous voulez caraméliser vos pommes, faites-les cuire sur la cuisinière dans une Sauteuse (plutôt qu'au micro-ondes) avec 1 c. à table de beurre non salé jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes. Retirez du feu avant d'incorporer le sirop d'érable.
Saupoudrer les tartines de 2 c. à table d'amandes grillées.
Par portion (2 tranches) : Calories 280, Lipides 6 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 130 mg, Sodium 330 mg, Glucides 45 g (Fibres 4 g, Sucres 18 g), Protéines 13 g.
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